Moi, mitä etsit?
Escudo Rojo Reserva Chardonnay
Escudo Rojo Reserva Chardonnay
Rothschildien chileläinen "nimikkoviini" - Escudo Rojo tarkoittaa espanjaksi samaa kuin suvun nimi eli, punainen kilpi. Etiketissä esiintyy myös suvun vanha vaakuna.
Rypäleet poimitaan käsin auringon laskettua, jotta ne säilyvät raikkaina ja aromaattisina. Baron Phillippe de Rothschild Maipon viinintekijät tarkistavat viinin kehittymisen ja laadun melkein päivittäin kypsytyksen aikana, jotta viinin uniikki tyyli säilyisi aina. Puolet viinistä kypsytetään 9 kuukautta vuoden vanhoissa tammitynnyreissä jolloin saavutetaan upea balanssi tammen aromien ja raikkauden välillä.
Tämä viini on valmistettu 100% Chardonnay rypäleestä vaikka Chilen lait sallisivat viinissä 25% muuta lajiketta. Lopputulos on erittäin tyylikäs ja moniulotteinen viini, jossa maistuu hienostunut tammen aromi, trooppiset hedelmät, paahdettu manteli ja mausteisuus, joka kantaa erittäin pitkään jälkimakuun.
Kultamitali 2019 Vuoden viinit- kilpailussa: Escudo Rojo Chardonnay 2017
Ruokasuositus:
grilli,
kana ja kalkkuna,
porsas,
salaatti
Tuottaja: Baron Philippe de Rothschild
Rypäle: 100% Chardonnay
Väri: Syvä keltainen
Makutyyppi: runsas & paahteinen
Maku: Kuiva, keskitäyteläinen, tasapainoisen hapokas, tamminen, ananaksinen, trooppisen hedelmäinen, runsas
Tuoksu: Trooppista hedelmää, persikkaa, paahteisuutta
Alkoholi -%: 13.5
Tarjoilulämpötila: 10-12
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: 0
Saatavuus: Alko (909203)
Hinta: 20,63 €
