Moi, mitä etsit?
Tämä Chileläinen Sauvignon Blanc on hieno esimerkki kahden mantereen viinintekotaidon yhdistymisestä. Perhe Zonin on seitsemän sukupolven ajan tuottanut upeita viinejä Italian parhaimmilla viininviljelyalueilla. Tässä italialainen viinintekotaito yhdistyy Chilen antoisaan ja runsaaseen maaperään, jonka lopputulos on upea Dos Almas viinisarja. Etiketti kuvastaa pohjoisen tähteä, etelän ristiä sekä kahden mantereen yhdistymistä.
Tämä raikas Sauvignon Blanc tulee Casablanca Valleystä. Viini on kuiva, raikkaan hapokas, sitruksinen sekä hivenen mineraalinen.
Viini säilyy oikein säilytettynä jopa 3-4 vuotta. Viini on mitä mainioin aperitiivi ja sopii hyvin kala- sekä äyriäisruoille ja kasvisruoille. Kokeile etenkin parsan kanssa.
Berliner Wein Trophy 2018: Kultamitali
Mundus Vini 2018: Kultamitali
Ruokasuositus:
vähärasvainen kala,
kana ja kalkkuna,
äyriäiset,
salaatti
Tuottaja: Casa Vinicola Zonin
Rypäle: Sauvignon Blanc
Väri: Vihertävän kellertävä
Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
Maku: Kuiva, keskihapokas, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen
Tuoksu: Trooppista hedelmää, sitrusta, mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttä
Alkoholi -%: 12.5
Tarjoilulämpötila: 8-10
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (912544)
Hinta: 13,72 €