Moi, mitä etsit?
Viinitalo Ricossa sijaitsee Pohjois-Italiassa, Piemontessa. Ricossa Rosato on valmistettu mahtipontisesta Nebbiolo-rypälelajikkeesta, jota yleisemmin käytetään arvostettujen punaviinien, barolojen ja barbarescojen, valmistuksessa. Nebbiolon nimi juontaa tarinan mukaan juurensa italialaisesta sanasta nebbia eli sumu, joka yleensä vallitsee aluella sadonkorjuun aikaan.
Piemonten alueen viinit ovat kovassa nosteessa, eikä suotta, sillä alue on erittäin arvostettu laatuviinien tuottaja. Ricossa Rosato kuuluu tähän joukkoon ja
viinin hinta-laatusuhde on mitä mainioin.
Tämä elegantti ja hienostunut rosee sopii oivallisesti seurusteluun ja nautiskeluun. Ruokasuosituksena toimivat erinomaisesti modernit raikkaat salaatit sekä kala- ja äyriäisannokset. Viini on myös mainio pari grillatulle lohelle.
Ruokasuositus:
vähärasvainen kala,
kana ja kalkkuna,
pasta,
äyriäiset
Tuottaja: MGM / Barone Montalto
Rypäle: Nebbiolo 100%
Väri: heleän vaaleanpunertava
Maku: kuiva, metsämansikkainen, vadelmainen, hennon aprikoosinen, kevyen mineraalinen, balansoituneet hapot, miellyttävä jälkimaku
Tuoksu: Punaisia marjoja kuten metsämansikkaa ja vadelmaa.
Alkoholi -%: 12
Tarjoilulämpötila: 8-10
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (463677)
Hinta: 11,98 €