Moi, mitä etsit?
Väriltään intensiivisen punainen, häivähdys ruskeaa. Tuoksu on syvä, moniulotteinen, siinä on metsämarjaa ja toffeen ja vaniljan aromeja.
Maku on sekä syvä että raikas, pehmeät tanniinit tuovat rakennetta ja amerikkalaisen tammitynnyrikypsytyksen ansiosta jälkimaussa maistuu vaniljaiset, tammiset aromit.
Sopii erityisesti lihalle, riistalle ja charcuterielle; salamille, chorizolle ja muille leikkeleille. Suositellaan dekantoitavan tunnin ajan ja tarjoiltavan 16-18 asteen lämpötilassa.
Valmistettu vanhoista köynnöksistä poimituista Utiel-Requienan alueen paikallisista Bobal-rypäleistä. Pitkä maseraatio lämpötilakontrolloidusti, käyminen amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä vähintään 8 kuukauden ajan.
Ruokasuositus:
suurriista,
juusto,
nauta,
pataruoat
Tuottaja: Bodegas Murviedro S.A.
Rypäle: 100% bobal
Väri: Intensiivisen punainen
Makutyyppi: mehevä & hilloinen
Maku: Keskitäyteläinen, tanniininen, viikunahilloinen, hapankirsikkainen, karhunvatukkainen, kevyen nahkainen, tamminen
Tuoksu: Metsämarjaa, toffea, vaniljaa
Alkoholi -%: 13
Tarjoilulämpötila: 16-18
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: 0
Saatavuus: Alko (901857)
Hinta: 13,79 €