Mionetto Prosecco DOC Vino Biologico Extra Dry

Proseccon menestykseen maailmanlaajuisesti on vaikuttanut Glera-rypälelajike, josta saadaan raikasta ja helposti lähestyttävää kuohuviiniä moneen makuun. Mionetton tasapainoisen luomuproseccon rypäleet tulevat sertifikaatin saaneilta viinitarhoilta Vazzolan kylästä Italian Trevisosta. Biologico Proseccon tunnistaa luomulle sopivasta vihreästä ulkoasusta, jota koristaa Mionettolle ominainen oranssi. Pirteän hapokas viini sopii aperitiiviksi, pikkusuolaisille, salaateille, kasvisruoille sekä vähärasvaiselle kalalle.

Mionetton viinitilan juuret ulottuvat vuoteen 1887, jolloin mestari viinintekijä Francesco Mionetto perusti viinitilan Conegliano-Valdobbiadene DOCG –alueen sydämeen, aaltoilevien kukkuloiden lomaan. Mionetto syntyi Francescon intohimosta ja rakkaudesta kuohuviineihin. Laadukas viini syntyy laadukkaista rypäleistä, jotka saadaan pitkäaikaisten hyvin suhteiden ansiosta paikallisilta tuottajilta. Yli 130 vuoden aikana Mionettosta on kehittynyt alueen lippulaiva ja erityisesti kansainvälisesti arvostettu proseccon tuottaja. Mionetton viinitalo vei aikoinaan proseccon USA:han, ja viinitalon tunnetuin tuote Mionetto Prosecco Brut on tällä hetkellä maailman suosituin prosecco.

Ruokasuositus:
seurustelu, salaatti, vähärasvainen kala, pizza

Tuotetiedot

Tuottaja: Mionetto

Rypäle: 100% Glera

Väri: Oljenkeltainen

Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen

Maku: Kuiva, hapokas, viheromenainen, sitruksinen, aprikoosinen

Tuoksu: Hedelmäinen

Alkoholi -%: 11

Tarjoilulämpötila: 6-8

Pullokoko: 0.75l

Pakkaustyyppi: Lasipullo