Moi, mitä etsit?
5/5 tähteä "Huippu, ei jätä toivomisen varaa" Roseesamppanjatestin voittaja (Helsingin Sanomat 12/2020)
Bonnet- samppanjat ovat monikäyttöisiä ja helposti lähestyttäviä. Pinot Noir on niissä aina vallitseva rypälelajike. Nimi Perle viittaa siihen, että viini on helmi, eli arvokas ja kallisarvoinen. Tässä 100% Pinot Noirista valmistetussa samppanjassa on aina käytetty vähintään kolmea eri vuosikertaa. Tyyliltään Perle Rosé on raikas, pehmeä ja hienostunut. Se sopii aperitiiviksi mutta pärjää myös kala- ja äyriäisruokien kumppanina. Kokeile myös marjaisten jälkiruokien kanssa.
Alexandre Bonnetin tila sijaitsee Côte de Barin alueella, joka on Champagnen maakunnan eteläisintä viljelyaluetta, sijaiten aivan Burgundin viinialueen kyljessä. Alexandre Bonnet omistaa 47 hehtaaria viinitarhoja rinteiltä, Les Riceysin kylän läheisyydessä.
Ruokasuositus:
vähärasvainen kala,
seurustelu,
jälkiruoat,
äyriäiset
Tuottaja: Alexandre Bonnet
Rypäle: Pinot Noir
Väri: Syvä vaalean punainen
Makutyyppi: pirteä & hedelmäinen
Maku: Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, punaherukkainen, vadelmainen, hennon yrttinen, kevyen paahteinen
Tuoksu: Raikas, punamarjainen ja moniulotteinen
Alkoholi -%: 12.5
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (555847)
Hinta: 48,80 €