Moi, mitä etsit?
Hienostunut ja arvostettu Blanc de Blancs samppanja Barons de rothschildin samppanjatalolta. Rypäleet on kerätty Champagnen parhailta Chardonnay-tarhoilta Côte des Blancin ala-alueelta neljästä kylästä: Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger ja Oger. Sekoitteessa on käytetty 40% reserve-viinejä ja tätä samppanjaa on kypsytetty hiivasakan päällä kellarissa vähintään 4 vuotta. Samppanjassa on minimaalinen sokerinlisäys ja sitä kypsytetään vielä 6-9 kuukautta korkinvaihdon jälkeen. Lopputuloksena on jalo ja puhdasarominen Blanc de blanc, joka hurmaa ryhdikkyydellään. Täydellinen yhdistelmä ylellisille äyriäisannoksille.
Ruokasuositus:
seurustelu,
vähärasvainen kala,
äyriäiset
Tuottaja: Baron Philippe de Rothschild
Rypäle: Chardonnay 100%
Väri: Vaaleankeltainen
Makutyyppi: vivahteikas & ryhdikäs
Maku: Erittäin kuiva, hapokas, elegantti, sitruksinen, briossinen
Alkoholi -%: 6.3
Tarjoilulämpötila: 8-12
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (907473)
Hinta: 99,50 €