Moi, mitä etsit?
Domaine Alexandre Bonnet sijaitsee Les Riceyn kylässä Côte de Barin alueella, aivan Bourgognen viinialueen läheisyydessä. Alueen maaperä on 155 miljoonaa vuotta vanhaa Kimmeridgian ajan kalkkikiveä. Tuottajan omistamat 47 hehtaarin viinitarhat ovat HVE sertifioituja (high environmental value), joka on vastine luomutuotannolle. Kemiallisia torjunta-aineita ei käytetä. Kellarimestari Alain Pailley on vastannut Alexandre Bonnetin viinien valmistuksesta vuodesta 1985 asti. Vuonna 2022 CSWWC palkitsi Alainin Lifetime Achievement Award- tunnustuksella.
La Géande 7 Cépages Millésime Champagne Brut Nature 2017 on harvinainen 7 eri rypälelajikkeen sekoitus. Lisäksi kyseessä on yhden tarhan « La Geande » vuosikerrallinen samppanja. Erinomaisen tyylikäs, moniulotteinen ja runsas kokonaisuus. Dosage 1 g/l
Decanter 95 p
Ruokasuositus:
juusto,
äyriäiset,
vähärasvainen kala,
kana ja kalkkuna
Tuottaja: Alexandre Bonnet
Rypäle: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane, Petit Meslier
Makutyyppi: vivahteikas & ryhdikäs
Maku: Erittäin kuiva, hapokas, sitruunainen, valkopersikkainen, kevyen limettinen, yrttinen, mineraalinen, vivahteikas, raikas, pitkä
Alkoholi -%: 12.5
Tarjoilulämpötila: 8-12
Pullokoko: 0.75l
Pakkaustyyppi: Lasipullo
Saatavuus: Alko (595427)
Hinta: 119,00 €