Hauskoilla höysteillä saat kivennäisvesiin, virvoitusjuomiin tai vaikka kuohuviiniin makua ja uutta ilmettä helposti. Nämä kesäisten juomien höysteet löydät kotipihan puutarhasta tai lähikaupan laareista.

Idea kesäjuhliin: Sateenkaarijuoma hedelmistä

Monenlaiset paloitellut hedelmät sopivat juomien höysteiksi. Ne antavat lisämakua esimerkiksi kivennäisvesille, virvoitusjuomille ja vaikkapa sangrialle.

Kokeile esimerkiksi sateenkaaren väreissä hehkuvaa makuvettä:

• Kokoa korkeaan juomalasiin kerroksittain mustikoita, mansikoita sekä kiivi- ja mangopaloja.
• Kaada päälle kivennäisvettä.

Idea kesäjuhliin: Mausta myös juomat yrteillä

Yrtit maustavat ja koristavat juomat helposti. Kokeile esimerkiksi näitä joko sellaisenaan tai marjoihin ja hedelmiin yhdistettynä:

• minttu
• basilika
• timjami
• tilli.

Yrttejä voi myös pakastaa jääpalojen sisään. Yrttijäät ovat hauska ylläri esimerkiksi boolin joukossa.

Idea kesäjuhliin: Tee tikusta asiaa – siis drinkkitikusta

Drinkkitikku voi koostua juomaan sopivista syötävistä asioista. Kuorimaveitsellä veistetystä kurkkusuikaleesta ja mustikoista voi pujotella varrastikkuun hauskannäköisen drinkki- ja sekoitustikun.

Makutikkuihin pujoteltaviksi sopivat myös:

• vadelmat
• metsämansikat
• yrtinlehdet
• hedelmäpalat.

Makua antavan drinkkitikun voi valmistaa myös esimerkiksi raparperin varresta, vaniljatangosta tai rosmariinioksasta.

Idea kesäjuhliin: Suikero on trendikkäin höystemuoto

Trendikkäin juhlienjärjestäjä tekee nyt hedelmistä ja vihanneksista suikeroita. Helppoa, mutta näyttävää! Höylää kuorimaveitsellä herkullisia ja näyttäviä koristeita esimerkiksi näistä:

• kurkku
• sitruunankuori
• appelsiininkuori
• raparperi.

Idea kesäjuhliin: Hattaran voi myös juoda

Karkkimaut sopivat höystämään limppareita ja kuohujuomia. Kokeile esimerkiksi näyttävää hattarajuomaa, joka sopii makeaksi ja juhlavaksi alkumaljaksi:

• Asettele kuohuviinilasiin pieni kourallinen hattaraa ja pari vadelmaa.
• Pyydä vieraat katsomaan kaatoa, jossa tapahtuu hattaramainen taika.
• Kaada päälle Pommacia tai Suomen suosituinta proseccoa, Mionettoa.

Idea kesäjuhliin: Karkkireunus drinkkilaseihin

Nonparelleista tai karkkirouheista voi tehdä juomalasin reunaan kauniin makureunan. Tee näin:

• Kostuta lasin reuna sitruunaviipaleella pyyhkimällä.
• Kaada karkkirouhe lautaselle. Pyöräytä lasin reuna rouheessa.
• Kaada juoma lasiin.
• Herkullinen hedelmä-salmiakkiyhdistelmä on esimerkiksi Hartwall Jaffa Appelsiini ja turkinpippurirouhe.