Juhannus 2020 – parhaat kesäjuomat, juomien koristeluideat ja grilliherkut keskikesän juhlaan
Juhannus, jussi, keskikesän juhla, mittumaari… Suomalaisten rakkaalla kesäjuhlalla on monta nimeä.
Nautitaan tänäkin juhannuksena tutuista perinteistä, kuten mökkeilystä, grillaamisesta, juhannustaikojen tekemisestä, valoisista kesäöistä, ihanasta luonnosta sekä toppatakkeihin ja kesäsandaaleihin pukeutumisesta.
Niistä on juhannus 2020 tehty – tietenkään hyviä kesäjuomia unohtamatta!
Juhannus 2020 – parhaat boolit
Juhannuksen hittibooli: Raikas olutpohjainen saunabooli
Tässä juhannusboolissa yhdistyvät trendikkyys ja perinteikkyys. Muodikkaasti olutpohjaisessa juomasekoituksessa maistuu limetti. Saunaboolin tarjoiluastiana toimii klassinen saunakiulu, ja juoma koristellaan koivunlehtijääpaloilla. Raikas booli on ajanmukaisesti matala-alkoholinen, joten se sopii moneen makuun ja tilanteeseen.
Katso saunaboolin teko-ohje ja video tästä
Aurinkoinen kesäbooli
Iloisen keltainen Pommac-booli on näyttävä lisä kesäkattaukseen. Aurinkoisessa kesäboolissa yhdistyvät Hartwallin perinteinen Pommac ja herkulliset marjat. Alkoholittomasta boolista pääsee myös nauttimaan koko juhlaseurue!
Katso kesäboolin teko-ohje ja video tästä
Alkoholiton kesäjuoma: Ananas-limebooli moneen makuun
Raikas ja alkoholiton kesäbooli on varma valinta juhannukseen, sillä se sopii koko jussikansalle taaperosta tätiin. Ananas-limeboolin makumaailma on raikkaan trooppinen: ananaksen makuista virvoitusjuomaa, pirteän kirpeää limetin mehua ja iloisesti kuplivaa vichyä. Boolikulhon koristavat limelohkot, ananaspalat ja tuore minttu.
Katso ananas-limeboolin teko-ohjeet ja video tästä
Lasten booli: Hauska hedelmätornado
Yllätä juhannusaaton pikkuväki hedelmätornadoboolilla. Booli syntyy helposti ja nopeasti, mutta lopputulos on taatusti hitti! Hedelmäisen ja herkullisen punaisen lasten boolin juju piilee tarjoiluvaiheessa: pyöräytä booliin näyttävä hedelmäkierre kauhalla ennen juomien tarjoilua. Ennustamme ilon kiljahteluja!
Katso hedelmätornadoboolin teko-ohjeet ja video tästä
Parhaat juhannusviinit
Kesän raikkaat ja hedelmäiset juhannusviinit sopivat niin grilliruuan kuin laituripiknikin seuraksi. Juhannuksena ei aterioiden kanssa turhaa kikkailla ja ruoka kypsyy simppelisti grillissä. Mutkattomat viinit valitaan pöytään sen mukaan, onko mukaan tarttunut kalaa, lihaa vai kasviksia.
Lue tästä millaiset viinit ja kesäruoat sopivat parhaiten yhteen
Juhannus 2020 – vastustamattomat kesädrinkit
Lumoava kesädrinkki: Maaginen juhannustaika-mocktail
Tämä alkoholiton kesädrinkki huokuu keskikesää ja sen taianomaista kauneutta. Sitruksinen juhannustaika-mocktail ammentaa inspiraationsa seitsemän kukan juhannustaiasta. Kerää siis tänä vuonna seitsemän luonnonkukkaa tai villiyrttiä juoman kukkakoristeeksi sen sijaan, että laittaisit ne tyynyn alle. Juoman siemailtuasi saatat yöllä nähdä unessa tulevan puolisosi.
Katso juhannustaika-mocktailin teko-ohje ja video tästä
Kesädrinkki 2020: Kupliva kesädrinkki marjakimaralla
Etsinnässä hyvä ja helppo kesädrinkki? Tämän kesän trendikkäin juoma syntyy yhdistämällä kuohuviiniä ja punaviiniä ja lisäämällä joukkoon seljankukkamehua. Kauniit marjakoristeet vievät muistoissa lapsuuden kesiin, jolloin metsätien varrelta kerätyt marjat pujotettiin talteen ruohonkorteen.
Katso kuplivan kesädrinkin teko-ohje ja video tästä
Parhaat drinkit kotona: Tee itse hauskat tiki-mocktailit
Alkoholittomat tiki-mocktailit tuovat havaijilaisen tunnelman suoraan kotiisi. Herkkujuomien makumaailma on trooppinen, ja ”laseina” toimivat kaiverretut ananakset, vesimelonit ja kurkut. Näiden tekeminen kotona on helppoa ja hauskaa, ja lopputulos hurmaa kesävieraat tai perheenjäsenet satavarmasti!
Katso Tiki-mocktailien teko-ohje ja video tästä
Raikas kesädrinkki: Kupliva siiderisangria
Herkullisessa ja näyttävässä siiderisangriassa on kaikki raikkaan kesädrinkin elementit: kuplia, mansikoita, roseeta ja rentoutta. Kannullinen siiderisangriaa syntyy vaivattomasti, ja yhdestä kannusta riittää pidempäänkin illanviettoon. Kuin kesä kaapattuna kannuun!
Katso siiderisangrian teko-ohje ja video tästä
Trendikäs kesädrinkki: Tulisen raikas chili-shandy
Oletko oluen ystävä? Oluesta ja virvoitusjuomasta sekoitettu chili-shandy on kokeilemisen arvoinen kesäjuoma! Maailmalla samankaltaiset olutsekoitukset tunnetaan nimellä radler. Juoman kruunaa lasiin tehtävä kipakka suola-chilireunus. Tämä kesädrinkki yllättää makunystyrät ja saa aikaan ilahduttavan wow-efektin!
Katso chili-shandyn teko-ohje ja video tästä
Juhannus 2020 – ideoita grilliherkkuihin
Juhannuksen kuumin grilliherkku: Lonkeropyllykana
Lonkeropyllykana – siis mikä? Maailmalta tuttu beer can chicken on suomalaisittain tietenkin lonkeropyllykana. Kokonaisena grillattu broileri saa makunsa ja mehevyytensä kesäisen pirskahtelevasta appelsiinilonkerosta. Tämä toimii taatusti juhannusgrillailujen vetonaulana – uskallatko kokeilla?
Katso lonkeropyllykanan teko-ohje ja video tästä
Grilliruokien marinadit: Kolme koukuttavan hyvää reseptiä
Olet ehkä kuullut perinteisestä olutmarinadista, mutta miltä kuulostaisi Jaffa-marinadi kasviksille, lonkeromarinadi kalalle ja olut-BBQ-kastike lihalle? Suosittelemme testaamaan näitä marinadeja juhannuksena tai kesäloman aikana. Ovat niin hyviä, että jäät koukkuun!
Katso ohjeet marinadeihin tästä
Grilliruoat ja niihin sopivat juomat – löydä makuparit
Kädessä hyvä grilliherkku, toisessa grilliruokaan passaava juoma – eihän sen parempaa ole! Ruoan ja juoman yhdistäminen on harmonisen makuelämyksen A ja O. Mikä juoma sopii ribsien, grillattujen kasvisten tai grillatun broilerin kyytipojaksi? Opi valitsemaan oikeat grillijuomat ja tee vaikutus juhannusvieraisiisi.
Katso vinkit grilliruokien ja juomien yhdistämiseen tästä
Juhannus 2020 – vinkkejä kesäjuomien koristeluun
Helpotusta helteeseen: Tee itse 5 virkistävää jääyllätystä
Ei se suinkaan mahdotonta ole – helle voi aina yllättää iloisesti juhannusaaton epäileväisen juhlakansan! Miten paahtavaa olotilaa voisi silloin viilentää? Tässä viisi innostavaa ja vilvoittavaa jääyllätystä. Ota vinkit talteen ja kokeile!
Katso ohjeet virkistäviin jääyllätyksiin tästä
Ideoita kesäjuomiin – nämä yllätykset viimeistelevät juomasi
Kaipaatko ideoita kesäjuomien koristeluihin? Kokosimme yhteen helpot, trendikkäät ja näyttävät juomakoristeet. Miltä kuulostaisi, jos juomassasi olisi makudrinkkitikku, raparperisuikero tai juotava hattara? Loihdi koristeilla juhannuksen makeimmat juomatarjoilut – takaamme, että ne saavat ansaittua huomiota!
Katso ohjeet kesäjuomien koristeluun tästä
Testaa juhannustyyppisi
Juhannustesti: Millainen juhannus, sellainen juoma
Tapasi viettää juhannusta kertoo sinusta enemmän kuin arvaatkaan. Oletko kenties juhannushullu, mökkimuoti-ikoni vai juhannusateisti? Tunnista itsesi viidestä erilaisesta juhannustyypistä, ja me kerromme, mikä juhannusjuoma sopii parhaiten juuri sinun yöttömään yöhösi.