Resepti: grillattu varhaiskaali ja omenainen siideri
Tämä keväinen kombo on suunniteltu tuomaan esiin kevätkasvisten parhaimmat puolet yhdessä raikkaan omenaisen Happy Joen kanssa. Saat helposti kokonaisuudesta myös tuhdimman grillaamalla lisäksi vaikkapa broileria tai voit nauttia annoksen sellaisenaan alkupalana.
Happy Joe Oakwood Apple on makuprofiililtaan kuiva mutta runsas. Omenaisuus tekee siideristä kuitenkin täyteläisen –omenamehupitoisuus on huikeat 35 prosenttia! Happy Joe Oakwood Apple on mainio kumppani erilaisille kaaleille, juureksille, sinihomejuustoille sekä vaalealle lihalle.
Resepti
Siiderisiirappi:
1 plo Happy Joe Oakwood Apple -siideriä
2 rkl ruokosokeria
Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen miedolla lämmöllä kokoon, kunnes seos muuttuu siirappimaiseksi.
Grillatut kevätkasvikset:
Varhaiskaalia
Parsakaalia
Ruusukaalia
Yrttiöljyä